Un connaisseur est un spécialiste du goût dans un domaine donné, notamment les beaux-arts ou la gastronomie.

Souvent rattachés à des musées, des galeries d'art ou des grands restaurants, les connaisseurs modernes évaluent l'art selon des critères esthétiques. Le jugement des connaisseurs est basé sur une panoplie d'habiletés, dont notamment l'intuition, un esprit critique, une certaine érudition...

Historique

Le mot « connoisseur » est en fait l'orthographe d'avant 1835 du mot connaisseur, issu lui-même d'un mot de l'ancien français « connoistre », signifiant « connaître quelqu'un ou quelque chose ».

Connoisseur et historien de l'art

En 1955, dans Meaning in the Visual Arts, Erwin Panofsky explique la différence entre un connoisseur (à ne pas confondre avec un connaisseur, en anglais - an expert) et un historien de l'art. « Le connoisseur peut être défini comme un historien de l'art laconique et l'historien de l'art, comme un connaisseur loquace »,.

Notes et références

Notes

Références

Sources bibliographiques

 : document utilisé comme source pour la rédaction de cet article.

  • (en) Erwin Panofsky, Meaning in the Visual Arts, Presses de l'Université de Chicago, , 384 p. (ISBN 9780226645513, présentation en ligne)

Voir aussi

Articles connexes

  • Expert
  • Goût (esthétique)
  • Histoire de l'art

Liens externes

  • Connoisseur sur xkcd
  • Portail des arts
  • Alimentation et gastronomie

Photos de Cheese Le Connaisseur (Le Connaisseur) par Pierro MyBurger.fr

Construire en expert habiter en connaisseur

Un connaisseur

Connaisseur number 2 on Behance

Connaisseur Tatie Croûtons